La paella es uno de los platos de la gastronomía mediterránea que bien vale la pena degustar en cualquier época del año, aunque por supuesto es un plato especial para los días más calurosos de la temporada estival, en la Costa Brava se puede disfrutar de la mejor paella de langosta preparada con una receta […]
Quien visita Cadaqués se sorprende con este maravilloso lugar de origen medieval enclavado en uno de los paisajes más bellos y singulares de la península ibérica, su centro histórico con edificios maravillosamente conservados y sus calles con un pavimento muy particular creado a partir de piedras de playa moldeadas por la acción de las olas […]
La gastronomía de Cadaqués es sin duda uno de sus patrimonios inmateriales más importantes, formada de generación en generación con el aporte de todo un pueblo amante de sus tradiciones, especialmente las culinarias, ha conservado el deleite por la cocina basada en ingredientes del mar y la montaña, que han influenciado a artistas universales como […]
Desde tiempos ancestrales los pescadores de Cadaqués han consumido los famosos Taps acompañados con ron, un licor muy conocido en Cataluña gracias a las travesías a través del mar al continente americano, que se convirtió en el acompañante ideal de estos exquisitos bizcochos. Los taps dulces se siguen preparando en Cadaqués con recetas que han […]
En la cocina mediterránea se consigue la gran influencia para el desarrollo de la gastronomía de Cadaqués. Los mariscos y el pescado son el icono y la especialidad de muchos restaurantes de Cadaqués donde se sirven platos excelentes, como es el caso del restaurant Sa Gambina, un lugar con una gran tradición gastronómica y donde […]
El Gazpacho es una sopa fría muy popular en la época estival, se le considera como uno de los tres platos favoritos en la península ibérica; su origen se remonta a la época de los romanos y aunque ha sufrido algunas modificaciones y variantes a lo largo de la historia se ha consolidado como una […]
La temporada estival trae como regalo una extensa variedad de frutas y verduras que vienen a bendecir con sus exquisitos sabores y aromas a estas hermosas tierras cuyas costas son bañadas por el Mediterráneo; estos magníficos productos forman parte esencial de la gastronomía catalana y sus platos que combinan lo mejor del mar y la […]
Los restaurantes buenos y baratos en Cadaqués son establecimientos con tradición y chefs reconocidos por la calidad de sus preparaciones que ofrecen una gran variedad de menús deliciosos que complacen a todos los gustos y además, se adaptan a todos los presupuestos. Comer bueno y barato en Cadaqués es una de las ventajas que consiguen […]
Comer es uno de los placeres más exquisitos de la vida, en ello está basado el desarrollo de la gastronomía y el éxito de los restaurantes, cuando se está buscando dónde comer arroz en Cadaqués, una excelente idea es visitar los establecimientos donde ofrecen arroz delicioso, tiene excelente trato y gozan de una buena relación […]
Cadaqués es uno de las localidades más hermosas de la península ibérica, a lo largo de su historia ha atraído a importantes celebridades del mundo del arte y la cultura que han dejado una honda huella en este singular lugar de la costa mediterránea, que hoy se encuentra recogida en sus importantes museos que acogen […]
