Taps dulces una delicia nacida en Cadaqués
Desde tiempos ancestrales los pescadores de Cadaqués han consumido los famosos Taps acompañados con ron, un licor muy conocido en Cataluña gracias a las travesías a través del mar al continente americano, que se convirtió en el acompañante ideal de estos exquisitos bizcochos.
Los taps dulces se siguen preparando en Cadaqués con recetas que han sido transmitidos de generación en generación, convirtiéndose en uno de los postres más degustados por turistas y por los propios habitantes de este singular municipio catalán; seguidamente te dejamos la receta de taps dulces considerada como la más tradicional. Leer más →
La referencia de verdaderas exquisiteces mediterráneas
En la cocina mediterránea se consigue la gran influencia para el desarrollo de la gastronomía de Cadaqués. Los mariscos y el pescado son el icono y la especialidad de muchos restaurantes de Cadaqués donde se sirven platos excelentes, como es el caso del restaurant Sa Gambina, un lugar con una gran tradición gastronómica y donde se pueden degustar todo tipo de pescados, arroces, carnes… Leer más →
El Gazpacho un plato exquisito con mucha historia
El Gazpacho es una sopa fría muy popular en la época estival, se le considera como uno de los tres platos favoritos en la península ibérica; su origen se remonta a la época de los romanos y aunque ha sufrido algunas modificaciones y variantes a lo largo de la historia se ha consolidado como una de las insignias de la cocina catalana y española en el mundo entero. Leer más →
Las frutas y verduras de temporada en la cocina catalana
La temporada estival trae como regalo una extensa variedad de frutas y verduras que vienen a bendecir con sus exquisitos sabores y aromas a estas hermosas tierras cuyas costas son bañadas por el Mediterráneo; estos magníficos productos forman parte esencial de la gastronomía catalana y sus platos que combinan lo mejor del mar y la montaña.
En esta temporada ocurre una explosión de sabores que nace de la mezcla de las frutas de temporada con los frutos del mar y las carnes más tiernas, los tomates, higos, nectarinas, melocotones, melones, sandías y paraguayas, junto a los calabacines, berenjenas y trufas de verano dan un sabor único e irrepetible a cada plato. Leer más →
Restaurantes buenos y baratos en Cadaqués
Los restaurantes buenos y baratos en Cadaqués son establecimientos con tradición y chefs reconocidos por la calidad de sus preparaciones que ofrecen una gran variedad de menús deliciosos que complacen a todos los gustos y además, se adaptan a todos los presupuestos.
Comer bueno y barato en Cadaqués es una de las ventajas que consiguen los turistas, quienes disfrutan del sabor de sus restaurantes favoritos donde se sirven platos tradicionales preparados con productos frescos de excelente calidad y una carta con postres increíbles. Leer más →
¿Dónde comer arroz en Cadaqués?
Comer es uno de los placeres más exquisitos de la vida, en ello está basado el desarrollo de la gastronomía y el éxito de los restaurantes, cuando se está buscando dónde comer arroz en Cadaqués, una excelente idea es visitar los establecimientos donde ofrecen arroz delicioso, tiene excelente trato y gozan de una buena relación calidad/precio.
Algunos restaurantes ofrecen servicio de menús en horarios diurnos y nocturnos lo que permite degustar un buen arroz, además de otros excelentes recetas y platos, como la paella, carnes, pescados… Además un excelente ambiente con diferentes espacios para todo tipo de ocasión, adaptándose a almuerzos familiares, comidas con amigos, celebraciones, cenas románticas y mucho más. Leer más →
