¿Dónde comer el mejor marisco en Cadaqués?
Cadaqués, una joya costera de la Costa Brava en España, no solo es famosa por sus pintorescas calles y su conexión con Salvador Dalí, sino también por ser un paraíso para los amantes del marisco. Entre los muchos restaurantes que adornan este bello pueblo, hay uno que destaca por su calidad y tradición: Sa Gambina.
Situado en un entorno idílico, con vistas al mar que complementan la experiencia gastronómica, Sa Gambina es un destino obligado para cualquier viajero que desee sumergirse en los sabores del Mediterráneo. Con una especialización en mariscos, este restaurante ha logrado conquistar los paladares más exigentes.
La carta de Sa Gambina es un reflejo de la cocina marítima tradicional, pero con un toque de sofisticación. Entre sus platos estrella, las «Almejas a la marinera» ofrecen una explosión de sabor a mar, mientras que el «Pulpo a la gallega» se presenta tierno y especiado a la perfección. Las «Vieiras», preparadas con delicadeza, son otra opción que no puede faltar en la mesa.
Para los amantes de los platos más elaborados, la «Zarzuela de pescados» y el «Rape con almejas y gambas» son verdaderas delicias que combinan diversos frutos del mar en una armonía de sabores. El «Suquet de peix», un guiso tradicional de pescado, es una muestra de cómo la cocina local puede ser tanto reconfortante como exquisita.
No hay que olvidar las «Gambas a la plancha», un clásico que en Sa Gambina adquiere un nivel superior gracias a la frescura y calidad de sus ingredientes. Y para los que desean probar un poco de todo, las «Mariscadas» son la elección perfecta, ofreciendo una variedad de mariscos frescos en una presentación impresionante.
En resumen, Sa Gambina en Cadaqués no es solo un restaurante, sino una experiencia culinaria que celebra lo mejor del mar. Ya sea que busques un plato tradicional o una experiencia gastronómica completa, este es el lugar donde el marisco alcanza otra dimensión.
