¿En qué consisten las dietas paleo?

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Estos primeros meses del año son siempre famosos por las dietas que nos ayudan a perder kilos. Si sois adictos a las revistas de moda, salud o belleza; seguro que os habéis fijado en que las dietas que más se han puesto de moda son las famosas dietas paleo.

Las dietas paleo consisten en imitar todo lo que hacían nuestros primeros antecesores, los homínidos que vivían en el paleolítico. Estos primeros hombres solían comer todos los productos crudos, por lo que los que hacen este tipo de dieta también siguen esta rutina.

De este forma, los alimentos conservan muchos más nutrientes y proteínas, por lo que también tendremos una mejor salud; sin embargo, surgen muchas dudas referentes a algunos alimentos como la carne o el pescado. Y es que algunos de estos alimentos necesitan ser cocinados para eliminar ciertas bacterias.

Sin embargo, si queréis disfrutar de cualquier comida en un ambiente tranquilo y plácido, os recomendamos que vengáis a comer a nuestro restaurante.

Purifica tu cuerpo después de Navidad

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Esta semana finalizará la Navidad, una de las épocas más especiales del año. Desde nuestro restaurante deseamos que todos hayáis pasado unas fiestas muy especiales rodeados de vuestros amigos, familiares, etc. Sin embargo, si así lo habéis hecho, seguro que habéis notado cómo vuestro cuerpo se resiente después de todas esas cenas, comidas, reuniones… Y es que las copas, las bebidas y los dulces acaban pasando factura.

Por ello, lo mejor que podéis hacer en los siguientes meses es depurar el cuerpo con la ayuda de algunos alimentos como éstos:

  • Limón: Este cítrico es uno de los más cultivados en España y uno de los más consumidos en el mundo. Además de aportar frescura y amargor a partes iguales, también elimina toxinas y bacterias.
  • Alcachofa: La cuenta atrás para oír hablar de la famosa “dieta de la alcachofa” ha comenzado; ya que ésta (además de ser muy rica y sabrosa) cuenta con numerosas enzimas, ácidos grasos y vitaminas que depuran nuestro cuerpo.
  • Piña: Una de las frutas más tropicales que existen, cuenta con propiedades diuréticas, cobre y manganeso.