Taps dolços una delícia nascuda a Cadaqués
Des de temps ancestrals els pescadors de Cadaqués han consumit els famosos Taps acompanyats amb rom, un licor molt conegut a Catalunya gràcies a les travessies a través de la mar al continent americà, que es va convertir en l’acompanyant ideal d’aquests exquisits bescuits.
Els taps dolços es segueixen preparant a Cadaqués amb receptes que han estat transmesos de generació en generació, convertint-se en una de les postres més degustats per turistes i pels propis habitants d’aquest singular municipi català; seguidament et deixem la recepta de taps dolços considerada com la més tradicional.
La referència de veritables exquisideses mediterrànies
A la cuina mediterrània s’aconsegueix la gran influència per al desenvolupament de la gastronomia de Cadaqués. Els mariscs i el peix són la icona i l’especialitat de molts restaurants de Cadaqués on se serveixen plats excel·lents, com és el cas del restaurant Sa Gambina, un lloc amb una gran tradició gastronòmica i on es poden degustar tot tipus de peixos, arrossos, carns …
Llegir més
El Gaspatxo un plat exquisit amb molta història
El Gaspatxo és una sopa freda molt popular en l’època estival, se li considera com un dels tres plats favorits a la península ibèrica; el seu origen es remunta a l’època dels romans i tot i que ha sofert algunes modificacions i variants al llarg de la història s’ha consolidat com una de les insígnies de la cuina catalana i espanyola al món sencer.
Llegir més
Les fruites i verdures de temporada a la cuina catalana
La temporada estival porta com a regal una extensa varietat de fruites i verdures amb els seus exquisits sabors i aromes a aquestes belles terres les costes banyades per la Mediterrània; aquests magnífics productes formen part essencial de la gastronomia catalana i els seus plats que combinen el millor de la mar i la muntanya.
En aquesta temporada ocorre una explosió de sabors que neix de la barreja de les fruites de temporada amb els fruits de la mar i les carns més tendres, els tomàquets, figues, nectarines, préssecs, melons, síndries i paraguaianes, al costat dels carbassons, albergínies i tòfones d’estiu donen un sabor únic i irrepetible a cada plat.
Restaurants bons i barats a Cadaqués
Els restaurants bons i barats a Cadaqués són establiments amb tradició i xefs reconeguts per la qualitat de les seves preparacions que ofereixen una gran varietat de menús deliciosos que complauen a tots els gustos ia més, s’adapten a tots els pressupostos.
Menjar bo i barat a Cadaqués és un dels avantatges que aconsegueixen els turistes, els qui gaudeixen del sabor dels seus restaurants preferits on se serveixen plats tradicionals elaborats amb productes frescos de gran qualitat i una carta amb postres increïbles.
On menjar arròs a Cadaqués?
Menjar és un dels plaers més exquisits de la vida, en això es basa el desenvolupament de la gastronomia i l’èxit dels restaurants, quan s’està buscant on menjar arròs a Cadaqués, una excel·lent idea és visitar els establiments on ofereixen arròs deliciós, té excel·lent tracte i gaudeixen d’una bona relació qualitat / preu.
Alguns restaurants ofereixen servei de menús en horaris diürns i nocturns el que permet degustar un bon arròs, a més d’altres excel·lents receptes i plats, com la paella, carns, peixos … A més un excel·lent ambient amb diferents espais per a tot tipus d’ocasió, adaptant-se a dinars familiars, menjars amb amics, celebracions, sopars romàntics i molt més.
