Quins són els diferents tipus d’arròs que podem trobar en la nostra gastronomia?

L’arròs és un dels aliments més consumits i conreats al voltant del món després del blat de moro o el blat. És un aliment bàsic en pràcticament qualsevol cultura on cobra més rellevància en llocs com a Àsia o Sud-amèrica.

Actualment hi ha al món més de 10.000 varietats d’arròs, encara que és impossible enumerar tots, sempre podem classificar-los segons la seva forma, color, aroma, tacte o tractament industrial.

Llegir més

Consumir anxoves té grans beneficis per a la teva salut. T’expliquem quins són.

El consum d’anxoves durant els mesos d’estiu es consideren de la dieta atlàntica. Aquest tipus de dieta, on es té en consideració el consum de peixos blaus, a més de ser una deliciosa dieta, té molts beneficis per a la nostra salut i el nostre organisme.
Llegir més

Beneficis de la dieta macrobiòtica

Tenir una bona dieta és fonamental per a la nostra salut. Ingerir aliments de qualitat, saludables i naturals són beneficiosos per ajudar-nos a mantenir-nos amb energia, força i vitalitat durant tot el dia.

Avui parlarem de tots els beneficis que ens pot aportar una dieta macrobiòtica, una dieta originària del Japó que busca un equilibri emocional i físic a través d’una correcta nutrició. Llegir més

5 beneficis del marisc per a la nostra salut

El marisc és un dels menjars més valorats del mar. És molt habitual consumir-durant tot l’any, sobretot en els mesos d’estiu i on el bon temps acompanya.

A més de ser molt saborós es pot consumir d’innombrables formes com en tot tipus de tapes, paelles, mariscades o fins i tot d’acompanyants amb altres aliments i fins i tot a qualsevol hora del dia. Llegir més

Passar el cap de setmana a Cadaqués: 5 activitats per descobrir

Quan arriba el bon temps ve de gust fer una escapada de cap de setmana. Si estàs pensant a la Costa Brava per fer una petita escapada, Cadaqués és una opció ideal i molt bé de preu.

Les opcions són molt diverses i hi ha activitats que es poden realitzar durant tot l’any i per a tots els gustos.

De manera que si ja encara ho dubtes, et vam explicar 5 coses per fer si decideixes venir a per el teu cap de setmana a Cadaqués.

Descobrir Cadaqués: Aquest municipi de la província de Girona disposa de moltes platges i petites cales per descobrir. Et recomanem que facis un llarg passeig per tots els seus carrers i recorris tots els llocs on podràs contemplar bonica sobre la població i els seus paisatges.

Gaudeix d’una vetllada en un bon restaurant: Si ets amant de la bona gastronomia local, Cadaqués disposa d’una bona quantitat de bars i restaurants on podem dinar o sopar, relaxar-nos i prendre un aperitiu.

Restaurants amb vistes al mar com al Restaurant Sa Gambina, ens permetran degustar d’exquisits plats mariners i mediterranis a la vegada que gaudim de de les millors vistes al mar de Cadaqués.

Visitar Portlligat i la Casa-Museu de Salvador Dalí: molt a prop de Cadaqués es troba Portlligat i la casa-museu on va viure gran part de la seva vida l’artista i geni del surrealisme de Figueres, Salvador Dalí.

Podrem visitar la casa de l’artista que es troba just davant de la platja de Portlligat, on podrem conèixer més de prop la seva vida i algunes de les seves obres.

També podrem visitar la seva casa i descobrir tots els seus racons i excentricitats, així com el seu taller, piscina i fins i tot al jardí de la mateixa. És possible reservar per internet i sol·licitar una visita guiada.

Visitar les platges i cales del Cap de Creus: No cal oblidar-se de visitar les impressionants platges del Cap de Creus, com Cala Prona, Cala la Jugadora i Cala Culip, molt coneguda pel espot publicitària d’Estrella Damm.

Són platges paradisíaques d’aigua transparent que no ens deixaran indiferents. Tindrem l’opció de recórrer les seves aigües amb una barca i accedir-hi. És una activitat molt recomanable i agradable.

Pla de Tudela: Visitar el Pla de Tudela és una altra de les opcions molt recomanades que sobresurten d’allò més habitual. Es troba a uns 30 minuts amb cotxe de Cadaqués i és un lloc molt recomanat per a realitzar una visita i descobrir tots els seus racons.

Podrem observar les seves formacions rocoses i fins i tot veure camells. Podrem descobrir un lloc que va ajudar a l’artista Salvador Dalí a inspirar-se per crear algunes de les seves millors obres.

Coneix la Casa Museu de Dalí a Portlligat

La Casa Museu de Dalí a Portlligat és una de les atraccions turístiques que has de conèixer si visites Cadaqués i voltants a aquesta zona. Es troba a la sortida de Cadaqués, a uns 10 minuts aproximadamant utilitzant la carretera de Portlligat, on ja hi ha diverses indicacions, la quin està situada just al davant de la platja.

El pintor va treballar en aquesta zona des de 1930 fins 1982 i és Bé Cultural des de l’any 1997. És un museu gestionat per la fundació Gala-Dalí i destaca per la seva estructura en forma de laberint. Està dividida en tres espais; el taller, els exteriors i la part més íntima.

Llegir més