Entries by restaurantsagambina

Com preparar cloïsses a la marinera

Les cloïsses són un dels ingredients més versàtils de la cuina mediterrània se’ls pot incloure en una gran varietat de plats i fins i tot poden utilitzar per preparar tapes, la recepta que avui portem és cloïsses en salsa marinera; aquesta salsa pot preparar-se de diverses formes i agregar-diferents ingredients, utilitzarem una recepta molt tradicional, […]

On dormir a Cadaqués?

Si vols passar uns dies fascinants en les teves vacances, o descansar un cap de setmana de la vida quotidiana, Cadaqués és un lloc meravellós per obtenir el que busques. És important que sàpigues on pots passar la nit a Cadaqués i tenir-ho en compte quan planifiqueu el vostre viatge.

Cadaqués un meravellós lloc que val la pena visitar

Qui visita Cadaqués es sorprèn amb aquest meravellós lloc d’origen medieval enclavat en un dels paisatges més bells i singulars de la península ibèrica, el seu centre històric amb edificis meravellosament conservats i els seus carrers amb un paviment molt particular creat a partir de pedres de platja modelades per l’acció de les onades durant […]

La gastronomia un dels patrimonis més importants de Cadaqués

La gastronomia de Cadaqués és sens dubte un dels seus patrimonis immaterials més importants, formada de generació en generació amb l’aportació de tot un poble amant de les seves tradicions, especialment les culinàries, ha conservat el delit per la cuina basada en ingredients de la mar i la muntanya, que han influenciat a artistes universals […]

Taps dolços una delícia nascuda a Cadaqués

Des de temps ancestrals els pescadors de Cadaqués han consumit els famosos Taps acompanyats amb rom, un licor molt conegut a Catalunya gràcies a les travessies a través de la mar al continent americà, que es va convertir en l’acompanyant ideal d’aquests exquisits bescuits. Els taps dolços es segueixen preparant a Cadaqués amb receptes que […]