Las frutas y verduras de temporada en la cocina catalana

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La temporada estival trae como regalo una extensa variedad de frutas y verduras que vienen a bendecir con sus exquisitos sabores y aromas a estas hermosas tierras cuyas costas son bañadas por el Mediterráneo; estos magníficos productos forman parte esencial de la gastronomía catalana y sus platos que combinan lo mejor del mar y la montaña.

En esta temporada ocurre una explosión de sabores que nace de la mezcla de las frutas de temporada con los frutos del mar y las carnes más tiernas, los tomates, higos, nectarinas, melocotones, melones, sandías y paraguayas, junto a los calabacines, berenjenas y trufas de verano dan un sabor único e irrepetible a cada plato. Leer más

Restaurantes buenos y baratos en Cadaqués

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Los restaurantes buenos y baratos en Cadaqués son establecimientos con tradición y chefs reconocidos por la calidad de sus preparaciones que ofrecen una gran variedad de menús deliciosos que complacen a todos los gustos y además, se adaptan a todos los presupuestos.

Comer bueno y barato en Cadaqués es una de las ventajas que consiguen los turistas, quienes disfrutan del sabor de sus restaurantes favoritos donde se sirven platos tradicionales preparados con productos frescos de excelente calidad y una carta con postres increíbles. Leer más

¿Dónde comer arroz en Cadaqués?

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Comer es uno de los placeres más exquisitos de la vida, en ello está basado el desarrollo de la gastronomía y el éxito de los restaurantes, cuando se está buscando dónde comer arroz en Cadaqués, una excelente idea es visitar los establecimientos donde ofrecen arroz delicioso, tiene excelente trato y gozan de una buena relación calidad/precio.

Algunos restaurantes ofrecen servicio de menús en horarios diurnos y nocturnos lo que permite degustar un buen arroz, además de otros excelentes recetas y platos, como la paella, carnes, pescados… Además un excelente ambiente con diferentes espacios para todo tipo de ocasión, adaptándose a almuerzos familiares, comidas con amigos, celebraciones, cenas románticas y mucho más. Leer más

La maravillosa cocina tradicional de Cadaqués

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La tradición culinaria de Cadaqués es uno de sus acervos más importantes y distintivos, que ha logrado convertir a esta singular localidad de la Costa Brava en uno de los lugares predilectos del turismo gastronómico en España, atrayendo a una gran cantidad de turistas y celebridades que vienen a disfrutar de sus platos exquisitos platos mediterráneos.

La gastronomía cadaquesenc es una muestra de la cocina transmitida de generación de generación y redescubierta por los chefs y cocineros que deleitan con sus exquisitos platos a todo quien tiene la dicha de probar los manjares de la tierra y el mar que producen en este espléndido pueblo. Leer más

Un restaurante en Cadaqués para cumplir con esos antojos especiales

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Pensar en Cadaqués es hacerse una imagen de paisajes costeros, platos exquisitos y  frescos de la gastronomía mediterránea. También es uno de los placeres que asociamos a las vacaciones y a las celebraciones en general durante todo el año. Sí además contamos con un plan perfecto para comer o cenar con una excelente compañía, puedes disponer del establecimiento más apropiado para tu disfrute. Leer más

Uno de tus restaurantes favoritos en Girona

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Compartir con familiares, compañeros, socios y amigos es una gran experiencia que es aún más placentera cuando se disfruta de excelentes platos en nuestro restaurant favorito, el mejor en la preparación de la comida tradicional catalana.

Comida exquisita y garantizada hasta para los mejores comensales,un sitio ideal para compartir con distinción y agrado. En Restaurant Sa Gambina encontrarás calidad en tus platos y un lugar inolvidable para realizar esa comida especial con tu familia, amigos o incluso tus compañeros de trabajo o clientes. Leer más

Platos que marcan la diferencia en la comida tradicional catalana

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La frescura de productos costeros y de la tierra fértil de Gerona lo llevamos a nuestros platos, para complacer a nuestros clientes. Decidimos tener un restaurant porque amamos comer bien y compartir nuestra comida y bebida con gente agradable y conocedora de la buena mesa. Tenemos solo platos frescos y de temporada para compartir con más calidad.

Nuestro establecimiento se caracteriza por varias cualidades, entre las que se destacan nuestros pescados, carnes, sopas, postres y dulces, bebidas, platos tradicionales y de cocina fusión y además nuestros precios excelentemente justos. Nuestra ubicación es la más favorable, entre y tenga una nueva experiencia gastronómica que disfrutará al máximo. Leer más

Cadaqués un lugar mágico en la Costa Brava

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Cadaqués es uno de los pueblos más hermosos de toda España, tan cierta es esta afirmación que el gran genio de la pintura universal Salvador Dalí y uno de los artistas más influyentes del siglo XX, se enamoró de este lugar y fijó aquí su residencia veraniega, en la bahía de Portlligat, un mágico lugar que atrajo también la atención de uno de los más grandes poetas y dramaturgos españoles Federico García Lorca. Leer más

Propiedades y beneficios para la salud de las ostras

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Las ostras de la misma forma que otros mariscos, tienen una serie de beneficios para nuestra salud. Contienen grandes cantidades de vitaminas y minerales, zinc, proteínas, hierro, selenio, fósforo, potasio y sodio. Además también contienen fuentes de ácidos grasos omega 3, antioxidantes, manganeso y selenio.

Todo ello, además de ser un manjar delicioso, nos pueden ayudar a sentirnos mejor y combatir muchas enfermedades, a continuación nombraremos los principales beneficios de las ostras: Leer más

¿Cuáles son los diferentes tipos de arroz que podemos encontrar en nuestra gastronomía?

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El arroz es uno de los alimentos más consumidos y cultivados alrededor del mundo después del maíz o el trigo. Es un alimento básico en prácticamente cualquier cultura donde cobra una mayor relevancia en lugares como en Asia o Sudamérica.

Actualmente existen en el mundo más de 10.000 variedades de arroz, aunque es imposible enumerarlos todos, siempre podemos clasificarlos según su forma, color, aroma, tacto o tratamiento industrial. Leer más