Quins són els peixos que contenen més Omega 3?
El omega-3 és un tipus de greix insaturat que el nostre cos necessita per al seu correcte funcionament i que no pot produir-ho per ell mateix.
Aquest àcid gras intervé en la nostra salut ajudant a disminuir els nivells de triglicèrids i el colesterol, redueix la pressió arterial, ens ajuda a augmentar el colesterol bo, protegeix el nostre cor, ens protegeix contra molts tipus de càncer ia més ens ajuda a tenir un correcte funcionament del sistema immunològic entre moltes altres funcions beneficioses per a la salut com evitar el dolor a persones amb artritis reumatoide o la malaltia de Crohn.
El peix i el marisc, són aliments rics en omega-3 i per això és molt convenient no evitar-ho en la nostra dieta, a més d’altres aliments rics en aquest àcid gras com alguns vegetals o fruites.
Què peixos són més rics en Omega-3?
Podem trobar una gran varietat de peix i marisc rics en omega-3, entre ells:
- tonyina
- salmó
- sardines
- verat
- arengada
- truita
- musclos
- ostres
- escopinyes
Aquests aliments poden tenir una gran quantitat d’omega-3, excepte en els peixos blancs, on la quantitat no és tan elevada en comparació a altres peixos.
A més, podem trobar l’omega-3 en altres aliments vegetals com en la soja, l’enciam, maduixes, espinacs, cogombres, cols, ametlles, nous o pinya.
Convé consumir regularment peix, marisc i aliments rics en omega-3 de forma habitual per poder tenir una alimentació sana i que ens pugui ajudar a prevenir i evitar un gran nombre de malalties.
