¿Què menjar si vas a fer senderisme a Cadaqués?

Ja sabem que és inevitable no menjar de tot a Cadaqués a les nostres vacances. La gastronomia d’aquest lloc és exquisida i no voldràs anar de viatge sense haver-ho provat tot abans, però és important que, si vas a fer una ruta de senderisme, comes bé per evitar que durant el trajecte de la ruta no et sentis malament ni defalleixis. El millor és estar en perfectes condicions perquè puguis gaudir dels bells llocs que t’ofereix aquest viatge.

Per això, et donarem algunes recomanacions perquè puguis gaudir del menjar a Cadaqués abans i després de fer senderisme. És clar, de la mateixa manera, has de tenir cura de no menjar massa.

¿Què menjar abans de sortir a fer senderisme?

Si vas a anar al matí a fer senderisme, el millor és que la nit anterior gaudeixis de menjar amb molts hidrats de carboni simples. Una mica de proteïna i fibra per acompanyar.

Amb això vam deixar clar que pot menjar un plat d’arròs, una mica de peix i acompanyar-lo d’una amanida. Si ens trobem a Cadaqués, gaudir d’una Paella amb amanida o un Suquet de Peix no estaria gens malament, però sense excedir els límits.

¿Què menjar en tornar de fer senderisme?

Aquesta és una de les parts important, encara que ja l’objectiu estigui assolit, és important recuperar-nos de tota la caminada. El nostre cos ha perdut molt líquid així que hem de hidratar-nos molt. No hem de beure alcohol en les hores següents. Ara que sabem això, et direm que pots gaudir.

Per a la teva tornada de la caminada, pots gaudir novament d’una paella, però aquest cop sense amb tot el que se’t vingui de gust. Si és una paella mar i terra, podràs recuperar tots els nutrients perduts en la caminada. Una altra de les opcions és menjar peix o marisc. Et recomanem que mengis una ració d’altres perquè el teu organisme absorbeixi tots els seus nutrients.

Ja saps com has de cuidar per fer senderisme, així que, si decideixes visitar Cadaqués, no tindràs problema en dominar els camins bonics que et presenta aquest lloc.

Quin vi triar per acompanyar una paella mixta?

Aquesta és un dubte que ens pot ocupar a tots. El fet de gaudir d’una paella mixta, indica que menjarem carns blanques, carns vermelles i mariscs. Això sens dubte és una explosió de sabors per al nostre paladar. A més de que també hem de preocupar-nos per les verdures que estaran integrades a la paella. Per això, és comú que ens preguntem ¿quin vi escollim per menjar aquesta paella?
Read more

Com preparar cloïsses a la marinera

Les cloïsses són un dels ingredients més versàtils de la cuina mediterrània se’ls pot incloure en una gran varietat de plats i fins i tot poden utilitzar per preparar tapes, la recepta que avui portem és cloïsses en salsa marinera; aquesta salsa pot preparar-se de diverses formes i agregar-diferents ingredients, utilitzarem una recepta molt tradicional, senzilla i molt exquisida.
Read more

La gastronomia un dels patrimonis més importants de Cadaqués

La gastronomia de Cadaqués és sens dubte un dels seus patrimonis immaterials més importants, formada de generació en generació amb l’aportació de tot un poble amant de les seves tradicions, especialment les culinàries, ha conservat el delit per la cuina basada en ingredients de la mar i la muntanya, que han influenciat a artistes universals com Salvador Dalí.
Read more

La referència de veritables exquisideses mediterrànies

A la cuina mediterrània s’aconsegueix la gran influència per al desenvolupament de la gastronomia de Cadaqués. Els mariscs i el peix són la icona i l’especialitat de molts restaurants de Cadaqués on se serveixen plats excel·lents, com és el cas del restaurant Sa Gambina, un lloc amb una gran tradició gastronòmica i on es poden degustar tot tipus de peixos, arrossos, carns …
Read more

Les fruites i verdures de temporada a la cuina catalana

La temporada estival porta com a regal una extensa varietat de fruites i verdures amb els seus exquisits sabors i aromes a aquestes belles terres les costes banyades per la Mediterrània; aquests magnífics productes formen part essencial de la gastronomia catalana i els seus plats que combinen el millor de la mar i la muntanya.

En aquesta temporada ocorre una explosió de sabors que neix de la barreja de les fruites de temporada amb els fruits de la mar i les carns més tendres, els tomàquets, figues, nectarines, préssecs, melons, síndries i paraguaianes, al costat dels carbassons, albergínies i tòfones d’estiu donen un sabor únic i irrepetible a cada plat.

Read more

Restaurants bons i barats a Cadaqués

Els restaurants bons i barats a Cadaqués són establiments amb tradició i xefs reconeguts per la qualitat de les seves preparacions que ofereixen una gran varietat de menús deliciosos que complauen a tots els gustos ia més, s’adapten a tots els pressupostos.

Menjar bo i barat a Cadaqués és un dels avantatges que aconsegueixen els turistes, els qui gaudeixen del sabor dels seus restaurants preferits on se serveixen plats tradicionals elaborats amb productes frescos de gran qualitat i una carta amb postres increïbles.

Read more

On menjar arròs a Cadaqués?

Menjar és un dels plaers més exquisits de la vida, en això es basa el desenvolupament de la gastronomia i l’èxit dels restaurants, quan s’està buscant on menjar arròs a Cadaqués, una excel·lent idea és visitar els establiments on ofereixen arròs deliciós, té excel·lent tracte i gaudeixen d’una bona relació qualitat / preu.

Alguns restaurants ofereixen servei de menús en horaris diürns i nocturns el que permet degustar un bon arròs, a més d’altres excel·lents receptes i plats, com la paella, carns, peixos … A més un excel·lent ambient amb diferents espais per a tot tipus d’ocasió, adaptant-se a dinars familiars, menjars amb amics, celebracions, sopars romàntics i molt més.

Read more

La meravellosa cuina tradicional de Cadaqués

La tradició culinària de Cadaqués és un dels seus patrimonis més importants i distintius, que ha aconseguit convertir aquesta singular localitat de la Costa Brava en un dels llocs predilectes del turisme gastronòmic a Espanya, atraient a una gran quantitat de turistes i celebritats que vénen a gaudir dels seus plats exquisits plats mediterranis.

La gastronomia cadaquesenc és una mostra de la cuina transmesa de generació de generació i redescoberta pels xefs i cuiners que delecten amb els seus exquisits plats a tot qui té la sort de provar les menges de la terra i el mar que produeixen en aquest esplèndid poble.

Read more

Un restaurant a Cadaqués per complir amb aquests desitjos especials

Pensar a Cadaqués és fer-se una imatge de paisatges costaners, plats exquisits i frescos de la gastronomia mediterrània. També és un dels plaers que associem a les vacances i a les celebracions en general durant tot l’any. Sí a més comptem amb un pla perfecte per dinar o sopar amb una excel·lent companyia, pots disposar de l’establiment més apropiat per al teu gaudi.
Read more